グルメ漫画「どんぶり委員長」のナポリタン丼が美味しかったので自分で作りやすくしました☆早うまではまる!
このレシピの生い立ち
グルメ漫画で知り試したらはまりました!早いしうまいし、オムライスに飽きたらお試しあれです(*^^*)
材料
- ウインナー 2本
- ピーマン 1個
- 玉ねぎ 4/1個
- にんにく ひとかけ
- 塩 ひとつまみ
- 水 100cc
- ケチャップ 適量
- 粉チーズお好みで 適量
- サラダ油 適量
作り方
-
1
ナポリタンを作る要領で野菜を切ります。にんにくはみじん切りでも薄切りでも。
-
2
フライパンにサラダ油をひき、にんにく、ウインナーを入れ炒めます。次に残りの野菜も入れ炒めます。
-
3
水に塩を溶かしてからフライパンへ。(水に溶かすことで馴染みがいいらしいです)
-
4
水気がなくなるまで炒めたらケチャップを入れる。(量は少な目がご飯に合うらしいです!)
-
5
丼にご飯を盛って具材をのせて出来上がり☆お好みで粉チーズをふってください。
コツ・ポイント
たまに塩の代わりに醤油にしています。☆サラダ油、オリーブ油などお好みで試してみてください。