お手軽にDHA・EPA補給!鯖水煮缶1つでアレンジがきく、手間なし惣菜です^^
鯖缶が苦手な人でも食べられちゃう!
このレシピの生い立ち
鯖缶大量にあり(笑)
汁けにも栄養があるとのこと!カレーフレークを炒める水分として活用できるので捨てないでくださいね!
材料
- 鯖水煮缶 1缶
- カレーフレーク 15g
- ウスターソース 15g
- 砂糖 小さじ1
作り方
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1
フライパンに汁ごとサバ水煮缶を入れてカレーフレーク・ウスターソース砂糖を入れて鯖の汁が飛ぶまで中火弱で炒めるだけです
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2
★利用法
1ご飯にかける
2麺類に活用
3卵料理に活用
4チーズトーストなどに活用
お弁当(おにぎりの具)にもどうぞ -
3
小骨も柔らかく煮てあるのですが、苦手な方は調理する前にそっと外すとよいです
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4
味はしっかりめです!少量をかけて頂くとよいです
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5
いろいろなメーカーが我が家にはあります^^水煮なら何でも
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6
フレーク状のカレールーを利用していますが、通常のカレールーを細かく刻んで利用されるとよいです。
コツ・ポイント
鯖缶がいっぱいあります^^
先日はサラダで食べましたが、新米がおいしい季節
このフレークをご飯にかけると美味しいです!
先日はサラダで食べましたが、新米がおいしい季節
このフレークをご飯にかけると美味しいです!