あさりの佃煮を作り、ついでに～と作ったご飯。作った佃煮は全てご飯になっちゃいました～笑
たまねぎのしゃきしゃき感が◎
このレシピの生い立ち
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材料
- むきあさり 3００ｇ
- ☆さけ １／２カップ
- ☆みりん 1/2カップ
- ☆しょうゆ 1/4カップ
- ☆砂糖 ①／４カップ
- ☆しょうが １かけ
- 米 ２合
- ★さけ ５０ｃｃ
- ★オイスターソース 大さじ１
- たまねぎ 1／２個
作り方
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1
あさりと☆をなべにいれ、落し蓋をしてにつめる。
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2
につまったら火をとめ、みじん切りにしたたまねぎをいれてさっとまぜてフタをしておく
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3
炊飯器に米、★をいれ、めもりより少なめに水を入れて炊き、炊けたら②をいれてむらしネギを散らす
