ビールもご飯もススム〜♡
おもてなしにも最適☆
材料
- 豚バラしゃぶしゃぶ用 200g
- 白ネギ 15センチ
- キュウリ 1本
- 【タレ】
- しょうゆ 大さじ1
- 味噌 小さじ1
- 酢 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1/2
- 豆板醤 少々
作り方
-
1
豚バラしゃぶしゃぶ肉をサッと茹で、冷ましておく。
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2
キュウリを千切り、白ネギは白髪葱にして水にさらしておく。
-
3
タレの材料を混ぜ、ネギの水を切り、豚バラと野菜を盛り付け出来上がり♬
コツ・ポイント
豚バラの塊を茹で、薄切りにしたらなお美味(^_−)−☆ 簡単にしゃぶしゃぶしゃぶ用で、でも美味しっ(^_^*)
