もう一品に最適な一皿。旨い速い安い！乾物活用。
このレシピの生い立ち
おいしいもやしの一品があると困ったときに便利。我が家の定番簡単料理です。
材料
- もやし 1袋
- わかめ 小さじ1
- 中華だし 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- ごま 大さじ1
作り方
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1
もやしを洗って茹ではじめる。時間差で乾燥わかめを鍋に入れる。3、4分ゆでる。
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2
お皿には、顆粒中華だしとごま油、ごまを初めに入れておく。
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3
水を切ったわかめともやしをお皿に投入。熱いうちに混ぜる。
コツ・ポイント
ごまが香るもやしとわかめのナムルです。もやしさえあれば家にある材料ですぐにできます。わかめなしや、にんにくを加えても。
