芹の香りとゴマ油の相性バッチリ～ヽ(´▽`)/あっという間に作れます♪
このレシピの生い立ち
色んな野菜でナムルを作りますが…芹は特に好きで。。。 (*๓´╰╯`๓)
この時期は頻繁に作ります♪
材料
- 芹 2束
- ☆ゴマ油 大さじ1/2
- ☆鶏ガラスープの素 小サジ1
- ☆味の素 少々
- ☆すりゴマ 大さじ1
- ☆醤油 香り付け程度
作り方
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1
芹は、よく洗い根元を落として4～5㎝の長さに切り…根元の方から先に熱湯に入れて7～8秒、茹でます。
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2
(1)の水気をよく絞り☆を加えて和えれば完成～♪
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3
ゆっくん
こんにちは(o^^o)私の大好きな芹のレポ有難う♡気に入って貰えれば嬉しいです♬季節の変わり目❢体調万全に♪
コツ・ポイント
芹は、なるべく熱いうちに絞って味を絡めた方が…味が染みて美味しいです♪
