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このレシピの生い立ち
記録モチベーション
材料
- 卵焼き海苔入り 〜
- 煮込みハンバーグ 〜
- おでんの玉子 〜
- ウィンナー 〜
- ピーマン人参舞茸炒め 〜
- 割ぼし大根の漬物 〜
作り方
-
1
卵焼き作る、ウィンナー焼く、ピーマン等炒める。
ハンバーグは作り置き、おでんの玉子はおでん出汁に一晩漬けたもの。
コツ・ポイント
おでん玉子、煮込まず一晩漬けたものだと味しみしみは『しみ』程度だけと黄身がパサパサにならず食べやすくで良い。
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このレシピの生い立ち
記録モチベーション
卵焼き作る、ウィンナー焼く、ピーマン等炒める。
ハンバーグは作り置き、おでんの玉子はおでん出汁に一晩漬けたもの。
