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このレシピの生い立ち
記録モチベーション
材料
- 大根と鶏団子の煮物 〜
- 焼き鮭 〜
- ウィンナー 〜
- 2色ピーマン炒め 〜
- 卵焼きカニカマねぎ入り 〜
- 蓮根チップス 〜
作り方
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1
卵焼き作る、ウィンナー焼く、ピーマン炒める、鮭焼く。煮物は夕食残り。蓮根チップスも夕食の揚げ物してる時に作ったもの
コツ・ポイント
蓮根チップスは揚げてから時間が経ち、更に他の食材の水分で湿気た感じになる事を知りパリッと感を食べる時にないだろう…見た目専用のものだと思った。揚げたてのつまみ食いが一番美味しい。
