旦那作松茸のお吸い物

松茸をいただいたので・・・Σ(・ω・ノ)ノこのレシピの生い立ち松茸消費のため

  1. 松茸 適量
  2. 日本酒 大さじ1
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. だし汁 500cc
  5. おいしい塩 適量
  6. 白身魚(うちは平目を使いました) 5切れ
  7. 水菜 少し
  8. 豆腐 半丁

作り方

  1. 1

    水菜・豆腐以外の材料を鍋で温める

  2. 2

    火が通ったら豆腐を水菜を入れる

  3. 3

コツ・ポイントなし!

Tags:

おいしい塩 / しょうゆ / だし汁 / 日本酒 / 松茸 / 水菜 / 白身魚 / 豆腐

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