モモ肉の照り焼きを入れた、オニギラズです(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでつくりました。
材料
- モモ肉 適当
- ☆キビトウ 大さじ1
- ☆料理酒 大さじ2
- ☆醤油 大さじ1
- ご飯 茶碗1
- 寿司用のり 一枚
- 紅生姜 適量
作り方
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1
お肉フライパンで焼く。焼けたら、☆の調味料を入れて絡めるか
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2
まな板の上にラップ→海苔→ご飯半分→お肉→紅生姜→ご飯。順番にのせて海苔で包む。それをラップで包む。
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3
海苔が馴染んだら、切れ味のいい包丁で切ったら完成です(*^^*)
コツ・ポイント
照り焼きの味付けは、お好みで。
