息子ちゃん芋堀りしてきたから、さつまいもが山ほどある( ˇωˇ )大学いも作ったけどまだまだある。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当
材料
- ブロッコリー梅ポンおかか和え 。
- 卵焼き 2きれ
- 海苔ごまチキン 冷食
- きんぴらごぼう 冷凍作り置き
- 大学いも 。
- アサリの佃煮 。
作り方
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1
ご飯を詰めて、ごま塩ふって、真ん中に梅干しを置く。隅にアサリの佃煮を置く。
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2
ブロッコリーをチンして、練り梅、ポン酢、おかかを混ぜたものと和え、お弁当箱へつめる。
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3
卵、マヨ、白だしを混ぜ、卵焼きを作る。粗熱が取れたら切ってお弁当箱へつめる。
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4
冷凍作り置きのきんぴらごぼうと、冷食の海苔ごまチキンをつめる。
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5
別容器に、昨日作った大学いもを詰めて完成☆
コツ・ポイント
とくになし
