祝カテゴリ入り&人気検索TOP10入り感謝♡旦那メロメロ～♡残ったタレを残さず全部舐めちゃいたいくらい(笑)激旨です♡
このレシピの生い立ち
飴色玉ねぎverとすりおろし玉ねぎverどっちも作って味比べしたら、旦那も私もすりおろしの方が好きだったので、分量覚書も兼ねてレシピ掲載しました。
材料
- 豚ロース肉 2枚
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- 合わせ調味料
- すりおろし玉ねぎ 1/4個
- おろしにんにく(チューブ) 小さじ1
- おろししょうが(チューブ) 小さじ1
- ケチャップ 大さじ3
- ウスターソース 大さじ2
作り方
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1
豚肉は筋切りをして、塩コショウをして軽く小麦粉をつける。
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2
合わせ調味料の材料を混ぜタレを作っておく。
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3
フライパンに油を入れ（分量外）、豚肉を両面焼く。
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4
豚肉に火が通ったら、②のタレを加えて煮詰める。
コツ・ポイント
玉ねぎは必ずすりおろして入れて下さいね♡
