日続けてひき肉とピーマン炒め

ご飯にかけて召し上がれ♡→ܫ←♡
多めに作って、2日目は卵を加えて食べてください♬
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてます♡→ܫ←♡

材料

  1. 豚ひき肉 300g
  2. ピーマン 1袋
  3. シイタケ 3枚
  4. 小さじ1
  5. 少々
  6. こしょう 少々
  7. 醤油 大さじ3弱
  8. (2日目) 卵 1個

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分にして、タネを取り 横にして 太めの千切りにする。

    シイタケはみじん切り

  2. 2

    フランパンを熱し、油を入れ豚ひき肉を

    炒める。

  3. 3

    ひき肉の色が変わったら、酒小1を入れ少し炒め、さらにシイタケを入れる。

  4. 4

    ここで、塩少々、こしょう少々を入れる。(後でしょうゆが入るので、少し軽めに味付けする)

  5. 5

    醤油大3弱を入れ、味をからませる。

  6. 6

    少し汁が出てくるので、そこで大きめに切ったピーマンを入れる。

  7. 7

    ざっくり混ぜて、ピーマンに火が通ったら 出来上がり♬

  8. 8

    2日目は卵を入れて炒めれば(・ω・)bグッ

    • 2日続けて♬ ひき肉とピーマン炒め作り方8写真
  9. 9

    5/20に話題入りさせて頂きました!!

    作って下さった皆様、本当にありがとうございます☆☆

コツ・ポイント

味が濃い目ですので、お弁当には、ご飯と混ぜ混ぜしてもOKです♬

追加※2日目の卵入りは、フライパンに油をひかずに(既に油がかたまってますので)

炒めてから、卵を加えてくださいね☆

Tags:

こしょう / シイタケ / ピーマン / / 豚ひき肉 / / 醤油 / (2日目) 卵

これらのレシピも気に入るかもしれません