ご飯にかけて召し上がれ♡→ܫ←♡
多めに作って、2日目は卵を加えて食べてください♬
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてます♡→ܫ←♡
材料
- 豚ひき肉 300g
- ピーマン 1袋
- シイタケ 3枚
- 酒 小さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 醤油 大さじ3弱
- (2日目) 卵 1個
作り方
-
1
ピーマンは縦半分にして、タネを取り 横にして 太めの千切りにする。
シイタケはみじん切り -
2
フランパンを熱し、油を入れ豚ひき肉を
炒める。 -
3
ひき肉の色が変わったら、酒小1を入れ少し炒め、さらにシイタケを入れる。
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4
ここで、塩少々、こしょう少々を入れる。(後でしょうゆが入るので、少し軽めに味付けする)
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5
醤油大3弱を入れ、味をからませる。
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6
少し汁が出てくるので、そこで大きめに切ったピーマンを入れる。
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7
ざっくり混ぜて、ピーマンに火が通ったら 出来上がり♬
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8
2日目は卵を入れて炒めれば(・ω・)bグッ
-
9
5/20に話題入りさせて頂きました!!
作って下さった皆様、本当にありがとうございます☆☆
コツ・ポイント
味が濃い目ですので、お弁当には、ご飯と混ぜ混ぜしてもOKです♬
追加※2日目の卵入りは、フライパンに油をひかずに(既に油がかたまってますので)
炒めてから、卵を加えてくださいね☆
追加※2日目の卵入りは、フライパンに油をひかずに(既に油がかたまってますので)
炒めてから、卵を加えてくださいね☆