日清お好み焼き粉で簡単おもてなし♪卵乳不使用です( ´ ▽ ` )ノ豆乳使用で子供も食べやすい柔らかさです♪
このレシピの生い立ち
休日のお昼ご飯用に考えました。
子供たちが食べやすいサイズで短時間で作れたので簡単でした。
材料
- 日清お好み焼き粉 100g
- 無調整豆乳 200ml
- 鮭 130g
- 粒コーン(缶詰) 40g
- じゃがいも メークイン 130g
- ケチャップ 適量
作り方
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1
鮭は茹でて皮と骨を取り除いてほぐす。じゃがいもはいちょう切りにして茹でる。
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2
日清お好み焼き粉をボウルに入れて、豆乳を少しずつ加えて、ダマがなくなるまで混ぜる。
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3
鮭・じゃがいも・コーンを加えて混ぜる。
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4
フライパンに油を敷いて中火にかける。
スプーンで生地を丸く流し、蓋をして焼く。 -
5
焼き色がついたら裏返して、ふたをせずに焼く。
コツ・ポイント
鮭は鮭フレークや汁気を切ったツナなどで代用できます
じゃがいもは500w4分レンジ加熱でもOKです
ホットプレートでも作れました
じゃがいもは500w4分レンジ加熱でもOKです
ホットプレートでも作れました