牛乳を飲むとお腹ゴロゴロの人に♩
今話題のライスミルク、豆乳のように匂いはないので色んな料理に牛乳がわりに使えます。
このレシピの生い立ち
牛乳の代わりに豆乳やアーモンドミルクを試しましたが、豆乳の青臭さが苦手。アーモンドミルクは高い…。ライスミルクは臭みはないし、シチューやプリン、パンケーキもバッチリ!身体に優しいお米で育ってきた日本人にピッタリのミルクです^ ^
材料
- 炊いたご飯 100g
- 水 500cc
- 塩 ひとつまみ
- さとう 小さじ1
作り方
-
1
材料をすべてミキサーにかけます。
-
2
ごはんのつぶがなくなるまで撹拌したら出来上がり。我が家のブレンダーでは2分くらいでした。
-
3
★ライスミルクのパンケーキ
お米パワーでもちもち♡
http://cookpad.com/recipe/2988725 -
4
南国気分♩
★ライスミルクとココナッツミルクのゼリーhttp://cookpad.com/recipe/2988780
コツ・ポイント
ただ、混ぜるだけ。
作ったら冷蔵庫に入れて3〜4日は使ってます。
作ったら冷蔵庫に入れて3〜4日は使ってます。