日もちする大根葉で常備菜

冷蔵庫の残り物で作り置き〜♪4日はもちます!このレシピの生い立ち余った野菜で作ってみました〜♪

  1. 大根葉 1本分
  2. ネギ 余り物
  3. めんつゆ 小さじ1
  4. みりん 小さじ1
  5. 塩昆布 ひとつまみ
  6. ごま ひとつまみ
  7. ごま油 少量

作り方

  1. 1

    大根葉、ネギを細かく切ります!

  2. 2

    フライパンにごま油をたらし、1を炒めます!水気が飛んだらめんつゆとみりんを入れます。

  3. 3

    火が通ったら胡麻と塩昆布を入れて少し炒めて完成!

  4. 4

    2/22作り置きように作りました!ご飯にあいますo(^▽^)o

コツ・ポイント保存は密封性のある容器がオススメです!冷蔵庫に保管しましょうo(^▽^)o

Tags:

ごま / ごま油 / みりん / めんつゆ / ネギ / 塩昆布 / 大根葉

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