レタスの葉が新鮮なまま、1週間は保てます。我が家の常備菜レタスの保存方法。
このレシピの生い立ち
サラダの他、お弁当の仕切りに常備しているレタスの保存方法です。巻きが少なくなったらマグカップで立てやすくなります。
材料
- レタス 1個
- キッチンペーパー 1枚
- ビニール袋 1枚
作り方
-
1
レタスの切り口に土がついていたら軽く洗います。
キッチンペーパーを水で湿らせ、レタスの切り口を覆うように貼り付けます。 -
2
ビニール袋にふわっと優しく入れて、
新鮮さが長持ちします。 -
3
野菜室ではレタスが立つように保管。
ペーパーにレタス底の赤い色が染みたら、新しいペーパーに変えて下さい。 -
4
みずみずしいレタス、保存方法お試しください＾＾
