新鮮なキビナゴを見つけ、片栗粉とプロテインを同量にして揚げました。サクサクで美味しいです！
このレシピの生い立ち
頭からしっぽまで、丸ごと食べられるので、大好きです！わかさぎや、ししゃもでも美味しいです！
材料
- キビナゴ 1パック
- 塩 少々
- ミキプロテイン95：片栗粉 １：１の割合
- 油 適量
作り方
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1
キビナゴをさっと洗い、キッチンペーパーなどでやさしく水分を拭き取っておく
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2
1をバットなどに並べ、パラパラと塩をふる
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3
ナイロン袋にプロテインと片栗粉を入れ、2を入れ粉をまぶす
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4
油で揚げる
