新食感アボカドとスパムの玉子炒め

新食感♪コクありクリーミー、ホットアボカドも美味し～!このレシピの生い立ちクックパッドのクチコミを見て、あったかアボカドも美味しいと知り、作って見ました！美味しいから、レシピにしました。

1. アボカド　 1こ
2. 卵 1こ
3. スパム 40g
4. ニンニク 2かけ
5. 油 大さじ2
6. 塩、胡椒 適量

1. 1

   アボカドとスパムを5mm角切り、ニンニクをスライスして、卵をとじほぐす。
2. 2

   弱火でニンニクを炒り、香りが出てきたらアボカドとスパムを入れて中火で炒める。油が全体にわたり、溶き卵を入れて炒める。

3. 3

   卵を固めてきたら塩、胡椒で味つけて出来上がり!

コツ・ポイントニンニクが苦手の方ニンニクを入れなくてもいいです。スパムの量は適当です。油の種類はお好みでいいです。