子供の大好きな新生姜を使ったサッパリご飯の上に焼肉…なっなんて…おいしいぃ♪このレシピの生い立ち子供の大好きな新ショウガを違う食べ方が出来ないか考えました。。。
- ご飯 ２人分
- 岩下の新生姜 ２本くらい
- シソ ４枚
- ●豚カルビ肉 ５０～１００グラム
- ●焼肉のタレ 適量
- 水菜 1/2把
- 白ゴマ 少々
作り方
-
1
新生姜・シソを粗みじん切りにし、ご飯と混ぜる。少し残しておく。水菜を食べやすい大きさに切る。
-
2
●豚肉をいため、焼肉のタレで味をつける。
-
3
①のご飯の上に水菜・②の豚肉・白ゴマ・①のショウガを散らす。
コツ・ポイント新生姜は多いかな？とおもうかも知れませんが、このくらいのほうがサッパリ感が美味しいですよ♫♬
