赤紫蘇ジュースを使った新生姜漬けです。
赤紫蘇ジュースにそのままつけると上記のレシピより甘くなります。
材料
- 新生姜 250g
- 赤紫蘇ジュース お玉４
- りんご酢 お玉３
作り方
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1
新生姜はよく洗って水気をきる
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2
新生姜を薄切りにする
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3
レシピID:21884550
赤紫蘇ジュースお玉４杯分と、りんご酢お玉３杯分でつけ汁をつくる。お好みで砂糖を足しても。 -
4
出来上がり！
調味料としても、割って飲んでも、つけた生姜も刻んで薬味などに使えます。
コツ・ポイント
切ってつけるだけ！
