新生姜の季節に。簡単にできちゃうけど美味しいょ♪
このレシピの生い立ち
新生姜を食べやすく。
ちょっと変わった思考で。
生姜がやや苦手な方でも食べやすく。
材料
- 新生姜 10センチ前後
- ハム 3枚
- きゅうり 1本
- マヨネーズ 適量
作り方
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1
新生姜を薄くスライスし千切りにして水にさらす。
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2
ハム千切り、きゅうりは板ずりして（しなくてもOK)から千切りして水けを絞る。
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3
新生姜の水けをキッチンペーパーなどでしっかりと取り、2と混ぜ合わせ、マヨネーズをよくなじませる。
コツ・ポイント
味を見て塩や胡椒を加えても♪
