新生姜の梅酢漬

普通のガリに飽きたときに思い付きました。梅酢なるものが売られているので手軽に作れました。

1. 新生姜 250g
2. 梅酢 250cc

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   生姜はよく洗いスプーンで汚れをとりスライスする。

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   容器に生姜と梅酢を入れ一週頃から食べれます。

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   梅干しを漬けた梅酢は多めに作ると便利です

   完熟梅の梅干し　〜ふわふわで塩分控えめ〜レシピID:20889116

コツ・ポイント入れるだけです。暫くは梅味も生姜もきつめでづがお好み焼きが恋しくなったらこれをいれます❗いいアクセントになりますよ