新生姜の春巻き

新生姜のさっぱりとした春巻きビールのおつまみに最高です

1. はるまきの皮 3枚
2. 新しょうが 1かけ
3. きゅうり 1／2本
4. 揚げ油 適量
5. 小麦粉　水 各大さじ1
6. 塩 適量

1. 1

   新生姜、きゅうりは千切り春巻きの皮は4つに切る

2. 2

   1の材料を春巻きの皮で巻いていく

3. 3

   170度の油でからりと揚げる

4. 4

   うつわに盛り付けお好みで塩を付けて食べてね

コツ・ポイント春巻きはキッチリ細く巻いた方が美味しいですhttps://youtu.be/ivJpXRIjB9k詳細はYouTube「うつわ8割」で検索してね