新生姜の味噌漬け

ご飯のおともに。このレシピの生い立ち義母に教えてもらいました。簡単でおいしいです。

  1. 麺つゆ 大さじ1
  2. 味噌  大さじ1
  3. 新生姜 1パック

作り方

  1. 1

    生姜を洗い、お好みの厚さで輪切りにする。

  2. 2

    耐熱皿に味噌・麺つゆを入れて混ぜたら、生姜を耐熱皿に入れてからめる。

  3. 3

    耐熱皿にサランラップをして、レンジ600ワットで3分加熱して出来上がり。

コツ・ポイントレンジで加熱することで、生姜にサシがたたないそうです。

Tags:

味噌 / 新生姜 / 麺つゆ

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