ヘルシーなつまみはいかが？
素材の味を活かしたシンプルレシピ☆
このレシピの生い立ち
「岩下の新生姜」モニター当選したので作ってみました。
材料
- 茎ワカメ 50g～
- 岩下の新生姜 3本
- 鰹節 1袋（10gくらい）
作り方
-
1
茎ワカメは数時間、水に浸して塩抜きをする。水気を切ってから5cmほどにcutしておく。
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2
岩下の新生姜を薄くスライスする。ボウルに茎ワカメと一緒に入れて混ぜる。
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3
岩下の新生姜の汁を小1ほど加え、最後に鰹節を混ぜてよく和えて出来上がり！
コツ・ポイント
・茎ワカメは塩っぱいのでお好みで塩抜き時間は調整して下さい。
