サオリ29さんの「プロの味!美味しすぎ!ドレッシング」を新玉葱1個分で作る少量バージョンです。1個約200gの新玉葱で500mlのペットボトルの半分強のドレッシングができあがりました。自分用の覚書として記載しておきます☆
材料
- 新玉葱 1個(約200g)
- 酢 50ml(1/4カップ)
- サラダ油 50ml(1/4カップ)
- にんにく(お好みで) 1/2かけ
- 砂糖 40g
- 塩 10g
作り方
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1
すべての材料をミキサーかFPにかければ出来上がり!
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2
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3
コツ・ポイント
我が家ではキュウリ・トマト・アボカドなどの野菜、ゆでた豆や卵、チーズ・チキン・スモークサーモンなどのサラダにたっぷりかけて食べています。