新玉ねぎ下仁田葱ヤイターノ

トロトロの焼き物。ネギだけでも、玉ねぎだけでも良いです。
このレシピの生い立ち
下仁田葱と、新玉ねぎを、もらった。

材料

  1. オリーブオイル 大さじ2
  2. 新たまねぎ 2玉
  3. 塩 適量
  4. 下仁田葱 1本
  5. 胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    厚めに切る

    • 新玉ねぎ、下仁田葱、ヤイターノ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルをしいたフライパンで中火から弱火でじっくり焼く

    • 新玉ねぎ、下仁田葱、ヤイターノ作り方2写真
  3. 3

    焼き色ついたらひっくり返す。塩胡椒で味つけ

    • 新玉ねぎ、下仁田葱、ヤイターノ作り方3写真

コツ・ポイント

じっくり焼く

Tags:

オリーブオイル / 下仁田葱 / 塩 / 新たまねぎ / 胡椒

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