新玉ねぎドレッシングで和風トマトサラダ

自家製新玉ねぎ和風ドレッシングが、
簡単でおいしくて、トマトに合います♪

材料

  1. 新玉ねぎ 1/2個
  2. トマト（大） １個
  3. ★めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ３
  4. ★すりごま 大さじ２
  5. ★ごま油 大さじ１
  6. ★砂糖 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをみじん切りにして、水にさらす。トマトを一口大に切る。★をあわせておく。

  2. 2

    １０分ほど新玉ねぎを水にさらしたら、ざるにあげて、キッチンペーパーなので水気をぎゅっとしぼる。

  3. 3

    ★に新玉ねぎとトマトを入れて、合わせてできあがり！

    食べるまで冷蔵庫で冷やしてくださいね＾＾

コツ・ポイント

冷たい方が美味しいし、時間おいたほうが味が馴染むので、１番最初に作って冷蔵庫に寝かせておいてください＾＾

作って３０分後くらいからが、食べ頃です＾＾

Tags:

★ごま油 / ★すりごま / ★めんつゆ（２倍濃縮） / ★砂糖 / トマト（大） / 新玉ねぎ

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