新玉大好き〜!サッパリ野菜がもりもり食べられます♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを生で食べたいと思って♪
材料
- 新玉ねぎ 1〜2個
- ごま油 大さじ1〜2
- 白ワインビネガー 大さじ1〜2
- 塩 少々
作り方
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1
新玉ねぎをすりおろす。小さい物であれば2個すりおろしてもいいかも。
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2
すりおろした新玉ねぎをボウルに入れ、調味料を加えて混ぜ合わせる。
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3
サラダの上にかけたら出来上がり!
コツ・ポイント
食べる前にサラダと混ぜ合わせると美味しいです!新玉ねぎは甘いものじゃないとかなりピリ辛になります…。