この季節!春!ならではのサラダ!!
チーズとかつおが良い味だしておいしい。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを生で食べたくて考えました。
材料
- 新玉ねぎ 1個
- かつお 小袋1
- パルメザンチーズ 適量
- 豆腐 半丁(絹・木どちらも可)
- フレンチドレッシング 適量
作り方
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1
スライサーを使ってうす~~く玉ねぎをきる。水にさらす。
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2
皿に水をよく切った玉ねぎと一口大にきった豆腐とパルメザンチーズをかけてその上にかつおをかける。
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3
最後にドレッシングをかければ出来上がり!
コツ・ポイント
玉ねぎはからくないようにうす~くきることとよく水にさらすこと。