新玉ねぎの簡単おかかマリネ

新玉ねぎの甘みが美味しい！
作り置き出来るので、沢山作ってアレンジも(^^)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのおかかポン酢はよく作ってたけど、オリーブ油を加えることで、味が丸くなって美味しかったので(^^)

材料

  1. 新玉ねぎ 1個
  2. ポン酢 大さじ2
  3. オリーブ油 大さじ1
  4. かつお節 2パック

作り方

  1. 1

    皮を向いて半分に切った新玉ねぎを薄くスライスします。

    • 新玉ねぎの簡単おかかマリネ作り方1写真
  2. 2

    ポン酢、オリーブ油、かつお節をかけ、よく混ぜ合わせます。

    玉ねぎとかつお節を交互に重ねるとかつお節がきれいに混ざります！

    • 新玉ねぎの簡単おかかマリネ作り方2写真
  3. 3

    15分以上、冷蔵庫でなじませたら、出来上がり！

コツ・ポイント

作ってすぐより、しんなりした方が美味しい！

豆腐にのっけたり、レタスなどにのっけて、ドレッシング代わりにも！

Tags:

かつお節 / オリーブ油 / ポン酢 / 新玉ねぎ

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