作り立てでも、冷蔵庫で冷やして味を馴染ませてから食べても美味しいです♪作り置きにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが好きで色んな食べ方をしています。
加熱すると甘みが引き立つので、レンジで簡単に作れるサラダを作ってみました♡
材料
- 新玉ねぎ 1個
- ハム 4枚
- きゅうり 1本
- マヨネーズ 大さじ2
- 顆粒コンソメ 小さじ1/2
- 塩・こしょう 適量
作り方
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1
新玉ねぎをざく切りにし、ラップをかけて500Wで5分くらい加熱する。
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2
ハムは短冊切り、きゅうりは細切りにする。
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3
粗熱をとった新玉ねぎにハムときゅうりを混ぜ合わせる。
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4
マヨネーズ、顆粒コンソメを加えて混ぜる。
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5
塩・こしょうで味を整えて完成☆
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6
【追記】ちょい足し・味変にオススメのものを紹介☆
①タバスコ(私はデスソース使用w)
②からし
お試しあれ♪
コツ・ポイント
加熱後の新玉ねぎは透き通って半透明になっていればOK♪
粗熱をとってから調味料を入れないとマヨネーズが分離してしまうので注意して下さい。
粗熱をとってから調味料を入れないとマヨネーズが分離してしまうので注意して下さい。