新玉ねぎのドレッシング

100均で購入したドレッシングボトルちょうど1本分の分量です。(200～250cc程度)　★自分用覚書★このレシピの生い立ち実家が淡路島の玉ねぎ農家という友達から伝授してもらったレシピです。レシピの量は、うちで使用しているボトル1本に入る程度の作りやすい分量に調整しました。

1. 新玉ねぎ 小さめ1個
2. やさしいお酢 50cc
3. オリーブオイルorサラダ油 50cc
4. 三温糖or上白糖 大さじ2と1/2
5. 塩 小さじ2
6. レモン汁 少々

1. 1

   新玉ねぎはミキサーにかかる程度のサイズにカットしておく。

2. 2

   全ての材料を入れてミキサーにかける。(玉ねぎの形がなくなるくらいまで。)

3. 3

   ★うちでは、スティックタイプのブレンダーを使用しています。