新玉ねぎは柔らかくて美味しいですネ！
フレッシュなサラダを是非どうぞ！
材料
- 玉ねぎ 小１～２個
- ハム 6枚
- きゅうり 2本
- 塩 少々
- マヨネーズ 大３～４
- ヨーグルト 大５
- りんご酢 大１
- 砂糖 小１
- 塩・こしょう 少々
作り方
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1
玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。ボウルに入れて水道の水を少しずつ出しながら水にさらす。
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2
きゅうりは薄切りにして軽く塩をふる。
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3
ハムは適当な大きさに切る。
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4
ヨーグルト・マヨネーズ・砂糖・りんご酢を混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
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5
１・２・３・をボウルに入れ、4を加えて仕上げる。
ムラ無く混ぜ合わせ、味見をして足りないものを補う。
