新玉ねぎのサラダ

甘くて美味しい新玉ねぎ、生で食べなもったいない！！
このレシピの生い立ち
せっかくの新玉ねぎなので生で食べたかった！！

材料

  1. 新玉ねぎ 一個
  2. かつおぶし 適量
  3. しょうゆ 大さじ１
  4. すし酢 大さじ１

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをスライスして１時間ぐらい水にさらす。

  2. 2

    しっかり水気を切り、かつおぶし、しょうゆ、すし酢を混ぜ合わせる。おわり！！簡単！！

コツ・ポイント

ポン酢よりも、酢醤油のほうがまろやかでおすすめです。

Tags:

かつおぶし / しょうゆ / すし酢 / 新玉ねぎ

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