手抜きOLごはんシリーズ^^;
お弁当にもお酒のあてにもおかずにも!
手軽で上品な味が出せます。
このレシピの生い立ち
いただいた新玉ねぎを握ってキッチンをごそごそ。
合いそうなもの見つけたー!!
材料
- 新玉ねぎ 1コ
- オイルサーディン 1缶
- 塩コショウ 適量
- レモン汁 適量
- 塩昆布(あれば) 適量
作り方
-
1
新玉ねぎを切り、塩昆布(あれば)、オイルサーディンをオイルも含めて全て混ぜます。
-
2
混ぜたものをそのままフライパンへ投入して1,2分、軽く炒めます。
-
3
塩コショウとレモン汁で味を整えて完成!
コツ・ポイント
手軽におしゃれな味になります。
辛いのが好きな方は鷹の爪を一緒に炒めても良いかも。
オイルサーディンは値段がピンきりですがわたしは100均のを買い溜めしてます(*^^*)
辛いのが好きな方は鷹の爪を一緒に炒めても良いかも。
オイルサーディンは値段がピンきりですがわたしは100均のを買い溜めしてます(*^^*)