20分で作れました。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎ 牛肉 頂いてたタカラの米麹みりんがあり 作ってみたら おいしかったです。
材料
- 新玉ねぎ 1個
- 牛もも 150g
- オリーブオイル 小2
- 本みりん 小2
- めんつゆ 大1
作り方
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1
玉ねぎは、1/2にして→2㎝くらいに切る
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2
フライパンに→油→玉ねぎ→牛肉→みりん
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3
蓋して→中火で3～5分
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4
弱火にして→めんつゆ→全体絡める
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5
蓋して→5分→火が通っていたら→完成
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6
①ご飯
②うどん
③パン
④温玉でそのまま 色々食べられます。 -
7
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8
クックＬＡQWＵC☆さんつくれぽありがとうございます。キノコいれても香り食感も良いですね。私も次回作ってみます。
コツ・ポイント
①冷蔵庫にえのきのが余っていたのでいれちゃいました
食感おいしかったです。
②蒸し炒めして野菜の旨味だし お肉も米麹入りで柔くなりました。
食感おいしかったです。
②蒸し炒めして野菜の旨味だし お肉も米麹入りで柔くなりました。
