ポテトサラダアレンジです(^O^)美味しいですよ*(^o^)/*
このレシピの生い立ち
成り行きです(^O^)
材料
- 新玉ねぎ 1
- ジャガイモ 2
- からし 大さじ2
- 梅干し 2個
- ポン酢 大さじ3
- 塩コショー 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ3
作り方
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1
新玉ねぎをスライスしてボールに入れます(1)
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2
ジャガイモを剥きます 芽も全てとります
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3
ジャガイモをラップに包みます
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4
レンジで5分チンします
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5
(1)にジャガイモ からし マヨネーズ、ポン酢、塩コショーを入れ、ジャガイモをマッシュしながらよく和えます(2)
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6
(2)を器に盛ります
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7
-最後に梅干しの種をとり、たたいたものを盛り。完成です