新玉ねぎとトマトのサラダ

スライスした新玉がシャキシャキでおいしいです。毎回、あっと言う間になくなります。夏の食欲がおちる時期にも良いと思います。このレシピの生い立ち新玉ねぎをたくさんいただいたので♪

1. トマト 大1個
2. 新玉ねぎ 1個〜2個
3. 青じそ 2枚
4. 青じそドレッシング 適量

1. 1

   新玉ねぎを薄くスライスして氷水にさらします。

2. 2

   トマトを好きな厚さにスライスしてお皿に盛り付けます。
3. 3

   よく水気を切った玉ねぎスライスをトマトのうえに盛り付けます。

4. 4

   お好みでしそを刻んでのせます。刻み海苔でもおいしいです。

5. 5

   青じそドレッシングをまわしかけて出来上がり！

コツ・ポイントうちはみんな新玉ねぎが大好きなので、玉ねぎが少し多めだと思います。