甘い新玉ねぎと王道ジャガチーズを和洋コラボ!
このレシピの生い立ち
コテコテ感の中にもあっさりさを求めて!
材料
- 新玉ねぎ 2玉
- ジャガイモ 2っ
- ツナ 1缶
- オリーブオイル 適量
- 塩 少々
- ブラックペッパー お好みに適量
- 醤油 小さじ1
- ピザ用チーズ お好みに
- 鰹節 適量
- 刻みネギ 適量
作り方
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1
ジャガイモを乱切りに、ラップで包んでレンジで4分加熱!
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2
新玉ねぎは、大きくざく切り
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3
フライパンにオリーブオイルと玉ねぎ、ジャガイモを炒め、塩、ブラックペッパーで、味付け!
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4
ツナを投入!
醤油をまわしかけ、サッと炒めて器に!*ここで、そのままチーズ投入で、余熱で溶かしてもok!です!
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5
器に盛った上に、チーズをまぶします。
ラップをしてレンジでチン!
仕上げに鰹節、刻みネギを散らして完成!
コツ・ポイント
家では、下準備で作っておいて、食べる直前にレンジでチン!してます!
その方が、他のおかずを作れるので!
その方が、他のおかずを作れるので!