新玉ねぎとコーンのマヨ味噌サラダ

新玉ねぎを楽しむサラダにしました。液みそを使うことでちょっと和風に♡冷凍インゲンは凍ったまま使っています。このレシピの生い立ち新玉ねぎをたくさんいただいたので

1. 新玉ねぎ 1/2個
2. 冷凍インゲン 50g
3. コーン 100g
4. マヨネーズ 大さじ1
5. 液みそ 小さじ1

1. 1

   新玉ねぎは粗めのみじん切りににする。水にさらしておく。冷凍インゲンは5ミリくらいに切る。

2. 2

   コーン、インゲン、新玉ねぎ、マヨネーズ、味噌を混ぜる

コツ・ポイント冷凍インゲンは凍ったまま使っています。 実は、タイではインゲンは生で食べるのです。気になる方はさっと茹でて使ってね！