新玉ねぎの美味しい季節になったのでホットケーキミックスで簡単に子供のランチこのレシピの生い立ち新玉ねぎをたくさんいただいたので
- ホットケーキミックス 120g
- おからパウダー 20g
- 玉子 1個
- 新玉ねぎ 1/2個
- 冷凍コーン いい感じにお好きな量
- 水 大さじ１
- 味塩こしょう 少々
作り方
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1
たまねぎをみじん切りにする
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2
ボウルにホットケーキミックスとおからパウダーを入れて菜箸などでよく混ぜ合わせる
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3
粉がまざれば材料を全て加えて混ぜ合わせる
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4
冷たいフライパンに油を薄く塗りきじを７～８等分して並べ、蓋をして弱火で片面15分ずつ蒸し焼きにする
コツ・ポイント生地を丸めるときに手につくと思うので、手に油をぬってください
