新玉ねぎとキュウリのシャキシャキサラダ

簡単で時短で栄養満点♪ とっても美味しいですよ♪このレシピの生い立ち子供がこの味が好きなので、栄養をと思い、辛みの少ない新玉ねぎでサラダを作りました。お酒好きな主人にも美味しく生玉ねぎを食べてもらって血液サラサラ！が狙いです♪

1. 新玉ねぎ 半玉
2. キュウリ 1本
3. 塩 少々
4. ツナ 1缶
5. コーン お好きなだけ
6. ★薄口しょうゆ 大さじ2
7. ★カンタン酢 大さじ2
8. ★ゴマ油 少々
9. ★にんにくチューブ 1センチ程
10. ★香味ペースト 1センチ程

1. 1

   新玉ねぎを水にさらしてギュッと絞る。この工程を2度程繰り返す。

2. 2

   キュウリは輪切りにして塩を少し振り、10分程置いたら軽く絞って水を切る。

3. 3

   ボールに１と２、油切りしたツナとコーン、20秒程レンチンした★を入れて和える

コツ・ポイント●新玉ねぎは食べてみて辛みがなければ水切りなしでもOK！