マヨネーズと白すりごまを使った胡麻マヨ味のおからサラダです。新玉ねぎのシャキシャキした食感がいいですね☆
材料
- 新玉ねぎ ４０ｇ
- カニカマ ２０ｇ
- おからパウダー １５ｇ
- 牛乳(または豆乳) 大さじ４～５
- マヨネーズ 大さじ２
- 白すりごま 大さじ１
- めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ１
- 砂糖 ひとつまみ
作り方
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1
ボールに、おからパウダー･牛乳･マヨネーズ･白すりごま･めんつゆ･砂糖を入れて混ぜる。
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2
※使用するおからパウダーに合わせて、牛乳の分量で調節してお好みのなめらかさにしてください。
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3
新玉ねぎは、繊維を断ち切るように薄切りにする。
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4
※３の切り方をすると、辛味が感じにくくなります。
『☆新玉ねぎを生でより甘く食べる切り方☆』
（ID:19135658） -
5
１のボールに、３の新玉ねぎ･1cm位の長さに切って手で裂いたカニカマを加えて混ぜる。
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6
◆おからサラダレシピ
『ポテトサラダみたい～！簡単☆おからサラダ』（ID:19265900） -
7
『おから胡麻マヨサラダ～カニカマ春キャベツ～』
（ID:19626677）
コツ・ポイント
長期保存出来るおからパウダーを使って作るので、お好きな分量でいつでも手軽に作って頂けます。
新玉ねぎやカニカマの分量は目安なので、お好みの分量で作ってみてくださいね。
新玉ねぎやカニカマの分量は目安なので、お好みの分量で作ってみてくださいね。
