新玉ねぎとにんじんのわさびマヨサラダ

マヨネーズにわさびを入れるだけで
ちょっぴり大人な味になって、
マヨネーズ味なのに食べ飽きない♪
このレシピの生い立ち
美味しい旬の新玉ねぎを使ったレシピを増やしたくて作りました♪

材料

  1. にんじん 1/2本(100g)
  2. 小さじ1/4
  3. 新玉ねぎ 1/2個(100g)
  4. ロースハム 4枚
  5. (a)
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1
  8. (チューブ)わさび 4cm

作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにして塩を揉み込み10分ほど置く。

  2. 2

    新玉ねぎは薄切り、ハムは半分に切って細切りにする。

    • 新玉ねぎとにんじんのわさびマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに水気を絞ったにんじん・玉ねぎ・ハム・(a)を加えて混ぜ合わせる。

    • 新玉ねぎとにんじんのわさびマヨサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

◎(チューブ)わさびは好みで調節してもOK

Tags:

にんじん / めんつゆ4倍濃縮 / チューブわさび / マヨネーズ / ロースハム / / 新玉ねぎ

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