玉ねぎスライスしたらほぼ出来上がり。
カロリー、糖質低めでダイエットにもいいかも!
このレシピの生い立ち
幼い頃父がよく食べていましたその時は玉ねぎが辛くて食べれなかったんですが、大人になって美味しさに気づきました
材料
- 新玉ねぎ 1/2個
- 生卵 1個
- 醤油 大さじ1〜
- かつおぶし(お好みで) 1パック
作り方
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1
新玉ねぎ(がおすすめ)を薄くスライスして水に晒す
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2
辛味が抜けたら水分をしっかり取る(サラダスピナーがおすすめ)
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3
器に玉ねぎを盛り、生卵、醤油をかけて完成!(お好みでかつおぶし)
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4
卵かけご飯のようにグルグル混ぜて召し上がれ。
コツ・ポイント
新玉ねぎだと辛味も少なく食べやすいです。
薄くスライスすることをお勧めします
薄くスライスすることをお勧めします