身体にやさしい滋養系スープ
このレシピの生い立ち
最近血液が高いと言われだしたのだ。
材料
- 新玉ねぎ 2〜4個
- 鷹の爪 1本
- 出汁パック 1袋
- お水 400cc
- お塩 ひとつまみ
- ホワイトペッパー コリッと
作り方
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1
新玉ねぎ3個!一回皮剥きました!
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2
和風でも洋風でもなんでもいいから出汁パックひとつ!
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3
鷹の爪と分量のお水で
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4
一度沸いたら弱火で40分ほどコトコトと。
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5
いただく器にお塩ひとつまみとホワイトペッパーをコリっと挽いて出来上がり
コツ・ポイント
何もしないこと