旬の生めかぶに出会いました。
生は茶色なんですが
さっと湯通しすると鮮やかな緑♫
美活に最強なめかぶ、この時期に是非♫
材料
- 生めかぶ 1パック
作り方
-
1
生めかぶ、鮮魚コーナーにありました。
生は茶色です、湯通しすると。。。。 -
2
さっと湯通しで、鮮やかな緑!粘りがすごいです、細切りでポン酢で♫ こまかく刻んでご飯にかけるのもいいですよ♫
コツ・ポイント
3月くらいまで、新物として出回ります。栄養価か高いので、風邪予防、インフルエンザ予防に。ネバネバの食材の旬、是非味わって♫