ピザでしかイメージのないマルゲリータをチキンで作りました。ワインにも合いますし、子供でも食べやすい1品です。
このレシピの生い立ち
ピザは重いけど、これだと手軽に食べれてお子様も喜びます。ワインとも相性が良く、ホームパーティーや、晩酌のお供に如何でしょうか?
材料
- 骨なしジューシーチキン お好み本数
- シュレッドモッツァレラチーズ 少量
- フレッシュバジル 少量
- オリーブオイル 少量
作り方
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1
通販で売っている骨なしジューシーチキン(トマト味)を使用しました。冷蔵庫か電子レンジで解凍しておきましょう。
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2
事前に解凍しておいた商品を並べます。
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3
上からチーズをかけます。
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4
ちぎったバジルを乗せます。
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5
上からオリーブオイルを垂らします。
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6
オーブントースターで約5分加熱します。※機種によって異なります。少ない分数で調節して下さい。
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7
お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
オリーブオイルのかけすぎ注意です。